La Alpujarra Granadina es uno de los destinos más mágicos del sur de España. Situada en la ladera sur de Sierra Nevada, esta comarca está salpicada de pueblos blancos con calles empedradas, casas con tejados planos y una autenticidad que se respira en cada rincón. Vamos a descubrir sus pueblos más bonitos.
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En esta guía haremos una ruta por los pueblos más bonitos de la Alpujarra granadina, con recomendaciones para disfrutar de su gastronomía, paisajes y cultura. ¡Prepárate para enamorarte de este rincón único de Andalucía!
| ¿Sabías que en Sierra Nevada se encuentra la carretera de asfalto más alta del mundo? Con su 3300 metros de altitud. Allí hay un bus lanzadera que permite subir a la gente hasta los 3000 metros. |
¿Dónde está la Alpujarra Granadina?
La Alpujarra se extiende entre las provincias de Granada y Almería, pero en este artículo nos centramos en su parte granadina, que abarca municipios como Pampaneira, Pórtugos, Capileira, Trevélez o Soportújar (la Alpujarra consta de 26 pueblos).
Se accede desde Granada capital por una carretera con bastantes curvas (a unos 90 minutos en coche) o desde la Costa Tropical.
Pueblos imprescindibles que debes visitar en la Alpujarra granadina
La Alpujarra Granadina es conocida por su belleza natural y arquitectura singular. En la ruta por los pueblos más bonitos de la Aplujarra Granadina destacan Trevélez, famoso por sus jamones; Pampaneira, con su estética típica alpujarreña; o Soportújar, conocido como el pueblo de las brujas. En esta ruta, conoceremos tres de los pueblos más bonitos de España.
Pampaneira, la joya de la Alpujarra
Pampaneira es uno de los pueblos más bonitos de España, declarado Conjunto Histórico-Artístico y se ubica en el barranco de la Poqueira.
Sus tiendas artesanales (hay una fábrica de caramelos de todos los sabores, incluso de jamón serrano o queso, o sus tiendas de chocolate), sus casitas pintadas de blanco con chimeneas con sombreros o sus plazas floridas, te atraparán.
Piérdete por sus estrechas callejuelas, descubre la fuente de San Antonio, patrón de la Alpujarra y del amor (dicen que si bebes de esa fuente, encontrarás el amor) o descubre sus coloridas jarapas y cesterías.
Pórtugos y su fuente Ágria
En Pórtugos no podéis perderos su ermita de la Virgen de las Angustias del siglo XVIII y cómo no, el Paraje Natural de Fuente Agria, famoso manantial de agua al que se le atribuyen virtudes medicinales.
Podéis visitar la Fuente de Agua con sus siete caños al pie de la ermita o el Chorreón o cascada.
Este manantial de agua ferruginosa, tiene un sabor fuerte a hierro pero saludable, con propiedades curativas para anemia o problemas de hígado.
Capileira, otro de los pueblos más bonitos de la Alpujarra y de España
Capileira, otro de los pueblos más bonitos de España y con las vistas más impresionantes al barranco de Poqueira. Se encuentra dentro del Parque Nacional de Sierra Nevada a unos 1500 metros de altitud. Se puede decir que es la puerta a Sierra Nevada, por lo que desde aquí parten muchísimas rutas que te llevarán a descubrir paisajes espectaculares, como la subida al Mulhacén o la vereda de la Estrella.
Está declarado Bien de Interés Cultural en la categoría de Conjunto Histórico, y no debes perderte su iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Cabeza, del siglo XVI en estilo mudéjar.
| ¿Sabíais que los pueblos de la Alpujarra fueron lugar de refugio de los árabes que vivían en Granada después de la conquista por los Cristianos en el año 1492? |
Trevélez, el pueblo más alto de España
Trévelez es el pueblo más alto de la península ibérica, situado a más de 1.476 metros sobre el nivel del mar y también forma parte de la lista de los pueblos más bonitos de España.
Famoso por su jamón curado gracias al aire limpio de la sierra, y es que aquí el jamón se cura a 1500 metros sobre el nivel del mar y bajo tierra, en cuatro niveles diferentes.
Trévelez es un pueblo muy extenso que se divide en tres barrios. El bajo, el medio y el alto y tiene una leyenda. Había una vez un hombre muy rico que tenía tres hijos. Les pidió que se repartieran el pueblo en partes iguales. Y el nombre viene dado, por la forma en la que los tres hermanos se comunicaban, por velas, de ahí, las “tres velas”.
Este pueblo gustará mucho a los más peques de la casa, y es que esconde figuras de animales por todo el pueblo. Incluso encontraréis a los tres cerditos con sus respectivas casitas y al lobo feroz!
Soportújar, el pueblo de las brujas
Conocido como «el pueblo de las brujas», está lleno de esculturas y símbolos relacionados con la magia y el esoterismo.
Perfecto si viajas con niños o quieres fotos curiosas para Instagram. Desde calderos o escobas voladoras, descubre cada rincón mágico de esta localidad.
Qué comer en la Alpujarra
La gastronomía alpujarreña es conocida sobre todo por su plato alpujarreño, consistente en patatas a lo pobre con morcilla, jamón, chorizo, lomo, huevos fritos y pimientos verdes fritos. Es un plato contundente que en épocas pasadas venia muy bien para pasar la temporada de frío.
¿Sabíais que este plato se le ponían a la gente de este lugar para comprobar si seguían siendo musulmanes o no? ya que toda la carne es de cerdo.
Muchos bares y ventas ofrecen menús del día abundantes y económicos.
La alpujarra es un destino para los senderistas, con gastronomía sabrosa, simple y sana.
También son típicos de la Alpujarra los quesos curados de leche de vaca y de oveja. Los chocolates son también un producto típico de la Alpujarra. Con varias fábricas en las que elaboran bombones con higos secos, almendras y miel de varios tipos.
Rutas y naturaleza en la Alpujarra granadina
Sierra Nevada está protegida por la UNESCO por su flora y fauna particular, con especies endémicas, como la estrella de sierra nevada, una planta, cabras montesas, o el buitre quebrantahuesos.
Podéis hacer infinidad de rutas, algunas de ellas son:
- GR-7: sendero de gran recorrido que cruza Europa y pasa por muchos de estos pueblos.
- Barranco del Poqueira: ruta circular entre Pampaneira, Bubión y Capileira.
- Río Trevélez: zona perfecta para hacer picnic y bañarse en verano.
O realizar esta excursión a Sierra Nevada en 4×4 donde veréis las cumbres más destacadas, como los picos Mulhacén y Veleta o dar un paseo a caballo por la Alpujarra granadina
Dónde dormir en la Alpujarra granadina
Hay opciones para todos los gustos:
Desde casas rurales con chimenea, pequeños hoteles con encanto o apartamentos con vistas a la sierra.
¿Cuándo ir a la Alpujarra?
La Alpujarra se puede visitar todo el año:
- Primavera y otoño: ideales para senderismo y buen clima.
- Verano: fresco en comparación con otras zonas de Andalucía.
- Invierno: puede nevar en las cotas más altas.
Consejos para tu visita a la Alpujarra granadina
- Lleva calzado cómodo: hay muchas cuestas y calles empedradas.
- Respeta el entorno: es una zona protegida y con ecosistemas únicos.
- Disfruta sin prisa: es un lugar para desconectar.
Esta ruta por los pueblos más bonitos de la Alpujarra Granadina y algunos más los descubrimos en una excursión que realizamos desde Granada capital y que os recomendamos encarecidamente.
Y es que la Alpujarra Granadina es uno de esos lugares que parecen detenidos en el tiempo. Su mezcla de paisaje, historia y tradición la convierten en un destino ideal para viajeros que buscan autenticidad. Si aún no la conoces, esta puede ser tu próxima escapada perfecta.
